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山海食堂[美食] 第13节 (第5/7页)
闺蜜对重明道:“她说错了,正常做就好。” 她叹了口气,也明白过来范雨菲的反常从何而来。“看看,分手也不全是坏事,至少你能按自己的喜好吃饭了。人家谈恋爱都幸福到长胖,就你越来越瘦。” “天大地大,吃饭最大,两个人吃不到一起,怎么全是你迁就他,他就不能照顾一下你呢!” 她咬牙道:“你要是去找他复合,以后就别来找我!” 范雨菲一抬头,两行泪流下来。她张嘴正要诉苦,一股浓郁的香味扑鼻而来,临出口的话变成了“好香啊!” 两个人循着香味的来源望去,正好是张老头敲碎面团,露出油汪汪金灿灿的叫花鸡的场面。 “哇……”闺蜜失神的感叹道,“这就是洪七公也惦记着的叫花鸡吗?” 鸡腹被刀划开,香味冲得到处都是,散乱的八珍又是另一种鲜香。张老头带上手套,扯下一只鸡腿,又舀出小半碗糯米饭来。 糯米饭浸透了rou汁,现在呈现出一种剔透的蜜褐色。张老头舀了一勺,内馅的几种食材多是素馅,但吸收了鸡rou的油脂和香味,丝毫不觉得寡淡,再有笋干和火腿一荤一素两种不同的鲜香,混着糯米的清香和栗子的粉糯。 就这一口,等了这么久也值了! 马大爷先吃的鸡rou,他一向对鸡rou有偏见,觉得鸡rou发干发柴,就算是饲养的农家鸡,也只是比饲料催熟的速生鸡强上一点而已,上限就这么高,顶了天也就是一句滑嫩软烂的评价。 在他眼里,鸡rou最好的就是两个用法,一是熬汤尚可,二是切成rou蓉吸附汤里的杂质,之后要弃之不用的。 抱着先吃鸡后吃馅,先苦后甜,循序渐进的这种想法,马大爷撕下一块鸡rou丢进嘴里,顿时惊
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