02 (第5/5页)

，脸红得快醉倒了。

    洗完澡的同时门铃响起，卢逡年在厨房做饭，开着抽烟机听不到，韩逐冰边擦头发边腾出一只手开门。小周礼貌的叫韩逐冰韩哥，韩沛跑到冰箱给周培安拿了瓶冰可乐说：“谢谢小周哥哥送我回家。”

    韩逐冰和他客气说留下吃饭，周培安才不敢，跟卢逡年一起吃饭如坐针毡，还不如给他个痛快直接扣半个月工资。连忙解释家里人等着呢，然后一溜烟跑了。

    韩逐冰和卢逡年打趣道：“培安还是那么怕你。”

    卢逡年关上抽烟机从厨房出来，在饭桌上摆好碗筷，不动声色回答：“哪有员工不怕老板的？”

    韩逐冰从锅里挑出几块精瘦的排骨：“你别把他逼的太紧，他是独生子，要养四个老人一个孩子，很辛苦的。”卢逡年接过碗放在韩沛的位置上：“我也要养老婆孩子，怎么没人可怜我呢？”

    韩沛看他爸撒娇的样子觉得好笑，韩逐冰当着孩子的面说不出甜言蜜语，多捞了几块排骨放在卢逡年碗里当作沉默的安抚。结果轮到自己的时候，锅里只剩下土豆，土豆炖了一下午，又软又烂，韩逐冰用筷子刚夹起来一块就断成两半。

    卢逡年夹了一块排骨放在他嘴里，韩逐冰觉得卢逡年炒排骨的时候冰糖放多了，排骨尝起来有点甜。

    ?

    ?热知识：红烧排骨炖土豆，韩逐冰最喜欢的菜，菜谱如下：

    排骨切小块冷水下锅，加料酒姜片葱段焯水，撇去血沫。

    ②起锅小火加油下冰糖，炒到冰糖完全融化，下排骨翻炒均匀上糖色，加老抽生抽耗油葱姜蒜。

    ③加热水末过排骨，水开转小火炖半小时。

    ④加盐和土豆，继续炖15分钟。

    ⑤土豆焖熟，大火收汁即可出锅。