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第93章 受宠若惊 (第2/4页)
灶台的另一边,还有一块揉好的面团,面团里掺了油。 凑近一闻就有股子油香四溢的味儿。 “娘,我今早起来后,煮了几只河蟹,把蟹黄剥出来,兑点儿米酒拌了下。” “一会儿我想给面皮儿擀成几层酥的那种,再裹上蟹黄,放油锅里炸上一下,好做个蟹黄酥给绵绵吃。” 郑巧儿一边说着,一边单手开始擀面皮儿。 手上动作嗖嗖的可麻利了。 一听是如此费心的精细吃食,周老太睁大了眼睛,心底顿时喜洋洋的! 不说旁的,光是这起个大早剥蟹黄的工夫,就是一般人做不来的。 在周家,对绵绵用心就是最要紧的事儿,这儿媳真是不错! 周老太心里舒坦极了,这便撸起袖子帮郑巧儿擀面皮儿。 可不舍得看儿媳妇一个人受累。 哪层想光这一道菜还不算完。 郑巧儿这边儿刚炸好蟹黄酥,又端出一碗白白的蟹rou来。 再把虾仁洗净挑出虾线切成段,和竹笋一起,放进白米锅中熬成鲜粥。 接着,又拿出事先腌入味儿的鸡rou,切成薄薄片状,放在炉火架上烤成了脆rou干。 除此之外,还有溜鱼丸、锅爆玉米花、油炸土豆子、香芋紫薯糕…… 总之是一道接着一道的,看得周老太是眼花缭乱。 忙活了快一个时辰后,郑巧儿耐心地擦了擦额头上的汗。 转头对周老太道:“娘,是不是让您等急了。” “没没有,不急不急。”周老太可是乐得有人对绵绵如此娇惯。
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