退出体育圈后我成了厨神_分卷阅读26 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一页

   分卷阅读26 (第2/4页)



    苏白做的各色食物,有浓有淡,原本分明是用食堂大锅烩炒出来的菜肴,经过他的手,最后的成看起来都像是由小锅精心烹调后的极致美味。

    他这会儿手里正炒着一锅水嫩的大白菜,偌大的炒锅里,一片的嫩白黄绿,这锅白菜在下锅炒之前,被切得齐齐整整,然后在锅里火最旺的时候,苏白舀下一勺早已经炖在一旁的鸡汤下锅一烫,这些白菜就已经被倒进了锅里。

    鸡汤里面已经吸收了炖煮过的老母鸡的精华,白菜下锅后,看似简单的翻炒,但是白菜合着炒锅里的鸡汤,在翻炒间,这些鸡汤也已经均匀地被白菜吸了个饱肚,于是这炒白菜里除了有白菜自身清爽、清甜的味道之外,还带了淡淡的鸡汤香气。

    外行人看不出这其中的手法,孙向东却看得出来。

    苏白做这道鸡汤炒白菜已经不是第一回了,孙向东之前也尝过,这菜的味道里锁着鸡汤的香气和白菜本身的清甜,既鲜又嫩,佐料放得就更少了,大多靠的就是食物自身的本真味道还有就是炖煮鸡汤时加的那些调料。

    更为难得的是,这硕大的一口后厨炒锅,在苏白的手里随着他手腕翻转,白菜炒得火候均匀又能片片都沾上鸡汤味道,这可就太见功夫了。

    孙向东一边炒着自己的菜,一边偶尔回头看看苏白的动静,心里也是不由得感慨——也不知道他这后厨是走的什么好运气,居然就能够捧回苏白这么一个神仙。

    哎呀,有时候想想,真是美滋滋。

    就在孙向东和苏白两人默契的搭档之中,食堂三楼今天也是一副喷香诱人的景象。

    如今,但凡能在食堂三楼吃饭的人,都已经要成
加入书签 我的书架

上一页 目录 下一页