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第13章 祖宗显灵 (第3/5页)
提高到百分之十五左右。 大豆榨油之后,剩下的豆饼又是最好的饲料,可以喂养牲畜,是绝佳的蛋白质来源,而且大豆和小麦混种,能提升土壤肥力,增加产量,好处多多…… 沧州地处北方,不适合种植油菜,而且王宁安也打听了,油菜亩产很低,加上榨出来的油有股怪味,在北方没有什么市场。 选来选去,最好的选择就是种植大豆! 王宁安花了一个时辰,给老爹和老娘描绘了一条发财大计——眼下王良璟手上有100亩田,全部种上大豆,再养几十头猪,用豆饼喂猪,养肥了就卖给自家的饭店。 而饭店呢,使用豆油炒菜,凭着这一手绝技,要不了多久,肯定能风靡沧州。 王宁安还知道宋代的时候,由于不准随意杀牛,有钱人家主要吃的是羊rou,至于猪rou吗,其实也很普遍,不像有些人以为的,猪rou是贱rou,老百姓都不喜欢。君不见《水浒传》里面,时常有杀猪宰羊,把酒言欢的场面,而且猪牛羊同为三牲祭礼之一,古人并不是那么排斥。 当然了,由于猪食泔水,生长在泥水和粪便之中,有洁癖的士大夫是不喜欢猪rou的。但是王宁安却知道解决的办法。 只要给猪来一刀,从此之后,猪也就不胡思乱想了,老老实实养膘长肥rou,生长快,还没有了sao味。而且猪的肥膘比起羊要多得太多了,肯定能得到普通百姓的喜欢。 饭店、大豆、养猪。 这就是王宁安设计出来的赚钱方案,一环扣着一环,大豆榨出来的油供应饭店,剩下的豆饼喂猪,杀了猪之后,rou一样卖给饭店,猪的粪便又能肥田。 听完之后,王良璟咧着大嘴,嘿嘿大笑,一双大手不停拍着王宁安的肩头,疼得他龇牙咧嘴。
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