外婆的早餐店_分卷阅读157 首页

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   分卷阅读157 (第2/4页)

,中午本来是没有客人的,这会儿这群神仙临时来了,姜筱筱赶紧偷偷从玉葫芦里弄了一批海鲜和水果出来。

    钟佳瑶收到姜筱筱发的消息,已经开始准备了,姜筱筱凑过去看了看,见她在往南瓜上涂黄油,问道:“做南瓜汤?”

    “嗯,奶油南瓜汤配烤南瓜和南瓜子。”钟佳瑶说道,把盘子里涂好黄油的南瓜放进烤箱。

    姜筱筱拿过菜单看了一眼,前菜是烤番茄配生火腿片加法棍,海胆鸡蛋。

    沙拉则是玉米薄饼配牛油果沙拉,汤是奶油南瓜汤,主菜有黄油香煎扇贝配鱼子酱,风味烤乳猪,和牛里脊,芝士焗龙虾。

    甜品是桃子慕斯配香草风味奶油和红酒冻。

    姜筱筱对主菜目前一点想法都没有,看了一圈菜单道:“沙拉和前菜我来?”

    “好,”钟佳瑶把位置给她让开,“记得法棍要上桌之前再烤。”

    沙拉里有玉米薄片,比较费时,姜筱筱打算先做这个。

    玉米片用的是玉米粉和低筋面粉,揉匀后分成小剂子,然后杆成圆圆的小薄片,铺在烤盘里,然后在上面涂上一层橄榄油,再撒上一点点盐和辣椒粉,怕神仙们吃不了辣,姜筱筱放的辣椒粉分量很少。

    玉米片在烤箱里烤着,姜筱筱就开始做牛油果沙拉。

    牛油果本身其实是没有味道的,但是口感很好,调味后会变得很好吃,牛油果碾碎,加入香菜叶,柠檬汁,盐,胡椒粉,大蒜粉,看起来都是简单的东西,混合起来却会变得很好吃。

    牛油果酱做好之后,玉米片也烤好了,烤后的玉米片边缘会微微翘起,像个小碗一样,用手直接拿着玉米片挖一点牛油果
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