字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
分卷阅读17 (第4/4页)
别说这个。你看我带回来甚么?” 他张开褡裢口袋给云华看,里头有小半只羊,还有一袋指肚大小的口蘑,两块豆腐,一些青菜萝卜。 “今晚吃羊rou锅子,这个你还没吃过,保准好吃。” 云华笑眯眯道:“好!” 羊rou切块,和羊杂一起,加黄酒、姜片,冷水进锅煮开,撇去浮沫,加切成大块的白萝卜,八角桂皮香叶甚么的香料用纱布扎起来丢进去一起煮,煮大约半个时辰,捞出羊rou,汤放在一边备用。 再起油锅,下葱姜蒜爆香,放入羊rou羊杂翻炒至表皮微微焦黄,加方才的rou汤,烧开,撇第二次浮沫,大火煮一两个时辰到汤色乳白,捞出羊rou、羊杂,撕小块单放。 煮好的羊汤味道极香,云华眼巴巴看着,田悟修便先给他满满舀了一大碗,加盐、胡椒末、芫荽末,云华喝得心花怒放,袖子贴在碗边,沾上一点油他都没发现。 田悟修看着好笑,帮他挽好袖子,道:“记得下回吃东西要把袖子挽起来,你爱穿白衣服,沾上油太显眼。” 云华一怔,放下碗举起手,看着自己袖子上果然沾染了些许污渍,表情微变。 田悟修安慰道:“没事,这点油能洗掉,我帮你洗,保证搓的干干净净。” 服垢。 云华眼帘低垂,放下手淡然道:“算了,一件衣服,换掉就好。” 他又端起碗,继续喝汤。 小炭炉上架起陶盆,在乳白飘香的羊rou汤里放入羊rou羊杂豆腐萝卜青菜等等,加适量的盐煮开,先吃羊rou羊杂,等青菜豆腐入了味,再煮一大把细粉丝,连rou带汤带菜吃一大碗,简直可以香掉舌头。
上一页
目录
下一章