分卷阅读21 (第2/4页)

rou的土腥味。

    焯好后捞出沥干水放在一边备用。然后把干红椒、姜、蒜切成米粒，香菜切段，锅里倒油烧热，放入干红椒、姜、蒜爆香，再放入焯好的螺丝内一起翻炒，放盐、酱黄豆、天然味精、胡椒粉、花椒粒调味炒匀；最后放入香菜稍稍翻炒就可出锅了。

    顿时满厨房都是螺丝rou的rou香和姜蒜辣椒胡椒花椒和香菜混合的麻辣鲜香，闻一闻就忍不住让人直咽口水。

    姜有财把螺丝rou装入菜盆，三朵小花的小爪子就都伸了过来，也不怕烫，一个人抓了好几个螺丝rou往嘴里塞，螺丝rou的q弹，配料的香辣，好吃得让她们不停地尖叫。

    招弟拿了个饭盆站在姜有财身边，把另一口锅揭开，热气腾腾的白雾里夹杂着红薯的甜香。

    这一口锅里蒸着招娣事先洗净放在里面的红薯和一碗米饭。

    古代楚地的灶上都是两个锅眼，放两口锅，靠近灶膛的那一口锅通常用来炒菜，后面的那一口锅就是用来煮饭的。

    姜有财在前一口锅里炒菜时后一口锅里的红薯和米饭就会跟着一起蒸熟。

    招弟看了一眼三朵小花，笑骂道：“小馋猫，快些把菜往堂屋里端去吧。”

    三朵小花笑嘻嘻的，她们没一个人怕她们的大姐。

    招弟做为她们的大姐对这三个最小的meimei非常好，有一点好吃的，总是先紧着小的吃，哪怕在山上采个野果也要带回来给她们吃，一副长姐为母的样子。

    三朵小花又笑着抓了一把螺丝rou拍进嘴里大嚼着这才各自端着一盆菜往堂屋