徐记小餐馆[美食］ 第29节 (第6/6页)

话她每天都处于高压的状态下，神经绷紧，睡着需要耳塞，眼罩，以及吃药，但很意外昨天晚上没戴眼罩，只用了耳塞，就一夜无梦，睡醒精神抖擞，简单的洗漱好，戴了一个黑框眼镜就出了酒店，扫了一辆自行车去了徐家餐馆。

    王大爷跟韩大爷正在店里缠着徐小溪做熏肠，没有别的原因，当然是自己没吃过瘾。

    徐小溪手里打包着外面，面条还有五份，剁椒鱼头也就只有两份，因为好多人都吃不上，她就加了量，现在剁椒鱼头是每天让江大叔送十五份，因为龙腾飞的原因，她的店在江县也火了一阵子，但江县紧追潮流的年轻人太少，都是一些不知道热搜啥的老年人，他们是只认准味道的，其他都白瞎。

    “不是我不做，是很麻烦，而且最重要的是没有很好的猪rou。”

    秦时时进来就看店里还有一个空位，其他座位上有三两个的学生，还有几个戴着眼镜的中年人，她先把自己的包放桌子上面，然后就过去点菜，看着旁边的黑板上的菜，没有腊肠饭，可惜了。

    “老板，今天来个剁椒鱼头，外加一份冷泡茶跟桂花糕。”

    徐小溪点了点头，转身到厨房里，剁椒鱼头只需要放上剁椒，上锅蒸就好，最后浇上热油，米饭都是电饭锅里现成的。

    韩大爷主要是想把这么好吃的熏肠也给在帝都的孩子们寄过去一些。

    “那小徐，你觉得什么样的猪rou是好猪rou啊？”

    徐小溪想了一下，“就这次做熏肠的差不多，散养，尽量别用饲料喂养。”

    韩大爷跟王大爷对视一样，听着徐小溪说的这还不简单，“我记得当年我们下乡插队的时候，生产队的猪就是这么喂的，那会也没现在的饲料，什么乱七八糟的。”