赢得比赛，获得远月学院通知书 (第4/12页)

意大利面的难点在于煮面和酱料。因为意大利干面比较硬，所以在煮面的时候要用大量的水，因为意大利面是要在水沸腾之后再下面，所以如果水太少，会导致在下面的时候，水温下降过快，从而影响它的口感。

    “同时，沸水里也要加入少量的食盐，否则盐味会无法浸入面条里，影响意大利面的味道，而且这样做也可以让面更有弹性。面在出水之后，直接倒进橄榄油和酱料中进行翻炒，让意大利面保持在最佳口感。

    “除此之外，酱料也非常重要。藤井师傅用的是紫苏梅酱。这种酱料因为有酸梅的存在，所以略微有些发酸，可以增强食客的食欲；同时紫苏沁心清爽，口感极佳，极易引起食客的好感。总体来说，这是一道很不错的料理。”

    诚一郎洋洋洒洒说了这么多，看似是在分析这道才的优点，但其实更像是在教幸平如何做意大利面。

    幸平不停点头，思衬着回去时候是不是要尝试做一下这个料理。

    大谷长出一口气，心满意足地拍了拍自己的肚子，整个人瘫在了椅子上。

    饥饿最能提升食欲。而现在，大谷的肚子再也空间去装郑轲的料理了，也就是说无论郑轲做的面食多么可口，都不会令他产生任何食欲。在藤井完成自己的料理之后，所有人的注意力都集中在郑轲的身上。

    包括幸平在内的所有人，都对郑轲能否做出比“紫苏梅意大利面”还要美味的料理表示怀疑。

    一个只有十五六的少年想要打败一个从远月学园出来的厨师，困难可想而知。

    留给郑轲的时间已经不多，在藤井端上自己的料理之后，其他人都觉得在郑轲做出之后，失败