食色_壹单元:海味小馄炖 首页

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   壹单元:海味小馄炖 (第4/22页)

  拧开燃气开关,烧一锅开水,在开水煮滚之前,童晔回到床上,抱着玩手机的时宙亲昵,与他一同观看手机上播放的篮球赛事。

    几分钟后,倚在时宙手臂上的童晔就踩着拖鞋,去了厨房。

    童晔一走,时宙手机上的篮球赛事界面,就切换成音乐播放器私信对话框。

    放在冰箱冷冻室的小馄炖皱巴巴地缩成一小团,一个个冻得硬邦邦的,透着寒气。

    它们自杀式地跳入沸腾的滚水,沉在锅底,一片死气沉沉。

    为防止粘锅,童晔用木勺搅拌了几下沉底的小馄炖后,就开始准备馄炖的汤底。

    她与时宙都爱吃海味小馄炖,隔不了几天就会熬一大锅鲜美的鸡汤,分装成一小盒一小盒的,储存在冰箱冷冻室。

    两大块冻成冰块的鸡汤被童晔放进小奶锅里,端上炉灶,直至消融煮沸。

    红色小虾皮、剪碎的紫菜、切段的葱花依次撒入冒泡的鸡汤中。

    木勺沾上少许的汤底送入嘴里品尝,淡了就加少许的盐,咸了就加少许温水调味,味够的话,就可以把煮开的鸡汤汤底倒入碗里了。

    这时候本没有生命力的馄炖也差不多‘活了’过来,漂浮在重新沸腾的水面上,上下翻滚着肚面,雪白发亮。

    关了火,童晔把煮好的小馄炖盛入了飘着葱花、冒着油珠鸡汤的碗里。

    一碗有十五个小馄炖,浸泡在冒着热烟的黄白色汤中,鸡汤的浓香、虾皮与紫菜的鲜香,从厨房飘到了卧室,让时宙停下了在手机上打字聊天的手指。

    “时宙,出来吃饭了。”童晔摆着碗筷。

    时宙拉开窗帘,好让风涌进来,冲淡屋子里留下的欢爱气味,而后转身拿了块浴巾,围上下半身就走了出去。

    馄炖分
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