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第253章 (第3/4页)
邦邦的螃蟹壳,直犯嘀咕,“这玩意也太硬了,怎么吃啊。” 陆珊乐了,从常顺手里接过螃蟹,“二姨父,螃蟹要这么吃,先把蟹脚拆掉,剩下蟹身,顺着肚脐这一块一掰,蟹壳和蟹身就剥离了,蟹壳也别丢,里面有一些蟹黄蟹膏可以吃,蟹身有些东西不能吃,像这个蟹心啊蟹腮蟹嘴的,都是要去掉不能吃的……” 给她这么一讲,常顺就懂了,摸了摸后脑勺,不好意思地道,“头一回吃这玩意,倒是闹了笑话了。” 江乔笑道:“我刚来这的时候也不会吃,一样闹了不少笑话。” 原来他这个做厨师长的小姨子碰到螃蟹也抓瞎啊,常顺心里一松,也不觉得露怯丢人了。 按照陆珊教的办法,常顺将螃蟹一拆,吃进嘴里,忍不住惊讶,这螃蟹的味道也太鲜美了。 不光是螃蟹,豆豉酱烧带鱼带着浓重的豆豉味,蒜蓉粉丝扇贝和蒜蓉粉丝生蚝蒜香味浓郁,鲜香又嫩滑,油焖斑节虾的虾rou弹牙,咸中带鲜,伴有丝丝回甜,紫菜鱼丸汤特别爽口,每道菜都很好吃。 这几道菜,家里是常吃的,江乔陆衍和陆安他们,都保持着一个均匀的吃饭速度,跟他们相比,常顺和常鸿父子俩,简直就是大快朵颐。 不一会儿,常顺面前就堆起了小山一般的虾壳蟹壳。 常鸿吃得满嘴流油,脸都快埋
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