分卷阅读35 (第4/4页)



    小巧玲珑的月饼外表轮廓如他手中的木质模具一般, 波浪围成的圆形, 中央是一朵盛开的桃花，精巧秀美，老木工雕刻的模具好看，印出来的花型也好看，只不过, 林立轩做出来的这个月饼, 豆蓉馅与外边的糯米皮混合在一起了, 本来应该是乳白的冰皮月饼看起来却脏脏的, 花型边缘也歪歪扭扭不成型, 活像是被老鼠偷吃了一口。

    糯米粉的粘度还需要调配一下, 捏在手上软的厉害，林立轩拿着自己亲手制作的月饼咬了一口，出乎意料的, 味道还不错, 糯米皮香甜水润，红豆蓉甜而不腻，不过, 毕竟是冰皮月饼，若是低温冷冻表皮会更好吃。

    丑是丑了点，好歹味道不错, 那也算成功了。

    当然，味道的成功还得归功于言哥儿。糯米皮和豆蓉馅全靠他亲手调配，林立轩只提供思路，若是他亲自制作，估计现在吃到嘴中要不就是甜到齁得慌的食物界黑暗料理，要不就是寡淡到死留下一嘴豆腥儿味的糕块。

    有些人的厨艺天赋是天生的，心中天生就有一杆秤，做这道菜，需要放多少盐，使多少料，心里门儿清，根本不用去估量，随手一撒，就击中了“适当”一词；而有些人，就算照着菜谱，精量细算苛责至极的调配，制成的饭菜，也差强人意。

    冰皮冰皮，还是需要冰镇一下，等两天去买些硝石，利用硝石制冰做成简易古代小冰箱也能凑活凑合。

    正当林立轩思索之际，言哥儿已经乐不思蜀印出了好几个模样精致的小月饼，四五个莹白的小月饼被他巧手摆在洁白椭圆瓷盘上，滑嫩的外皮，清甜的香气，单只一瞧就令人食指大