卡师在现代_分卷阅读21 首页

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   分卷阅读21 (第4/4页)

不好吃的地方改一改,例如太腻,就用猪蹄加剁的rou泥炖熬成胶。”

    “吃的时候嚼到葱姜感觉不好,就把姜熬成汁,筛出里面的碎渣,葱剁碎后后挤出汁、调料味太重,就放少一些,加一些别的东西调味,而用rou胶做主料,自身就可以凝固得很好,淀粉也不用放太多,就这么做的次数多了,渐渐调整成现在的口味,怎么样?味道很不错吧!”

    周佐看着眼睛闪闪发光的李兰,本来因为教养关系,不太习惯饭间说话的他,不由笑着点点头道:“确实挺不错,不腻、软嫩、爽口,适合做喝酒菜,外表也很漂亮,估计老人孩子更喜欢吃吧!”

    “那我就不清楚了,毕竟这个除了我爸,你是第三个吃到的人呢!”李兰说完喝了一口小米粥,满足的吸了口气。

    周佐却不由连续夹了几次粉肠,吃了后更有种想喝啤酒的冲动,干脆去冰箱拿了听啤酒打开,边吃边道:“真的挺好吃,我听说做灌肠很麻烦,一次多弄些会省功夫,这个好储存吗?容易的话就多做一些吧!我很喜欢吃。”

    “用保鲜柜的话能放两三天,冷冻不行,过冷解冻后味道会差很多。”李兰想起自己以前的储存经验回答道,做这个粉肠确实很麻烦,她这次全是为了庆祝搬家,住到高档小区才做了一些,周佐回来得巧,又不喜欢吃青椒,她这才切一盘凑点菜,没想到周佐比她更喜欢吃这个。

    周佐点了点点头,侧头想想道:“那我买个真空包装机,用那个的话应该能放更久。”

    “真空包装机很贵吧!再说不是说以后塑料制品不好用吗?不用这么麻烦吧!”李兰没想到周佐喜欢这种比火腿便

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