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从摊煎饼开始当厨神 第64节 (第3/5页)
过简家食摊的生意,尝过晴姐儿做的菜,早已是心服口服。她又不是傻子,这技术放在哪里,恐怕都有无数人追捧。 唯有些眼高于顶的家伙,才会觉得晴姐儿为了一百文钱来骗人。 哈!一百文钱? 五十个人加起来五贯钱,看着多是吧?可是简家食摊一日的营业额也估摸就有这个数。 教她说,要是传出晴姐儿要收徒弟,传授做饼子的技术,恐怕扬州城里便有一大堆愿意出一贯钱两贯钱来学手艺的人! 简雨晴反应淡淡,点点头道:“随他们去吧。” 卢婆子点了点头:“我晓得的。” 她冷眼旁观着,准备看薛二郎几个的下场。听说他们还有意置办活计去城里试试看?嘿嘿,卢婆子还等着看热闹呢。 说话归说话,他们手上动作也没有停。几人上前将锅子等器物从驴车上搬进简家院子,又吩咐所有人去净了手,然后分了队伍。 一组人学习煎制里脊rou。 一组人学习制作薄饼皮。 炉灶点旺,架上锅子。 简雨晴示意诸人上前看着自己的cao作,然后上手示范一遍。她舀起一勺面糊,手持刮板三下五除二地做出个混圆的饼子。 动作太快,周遭人都有点蒙。 简雨晴放慢速度,又让众人再看自己刮出一个混圆的饼子。 周遭寂静非常,学徒睁大眼睛。 第三遍演示的时候,简雨晴吩咐几人注意自己的手势:“我再来演示一遍,你们看仔细了。” 所有人连连点头,聚精会神。 只是等第三张饼出炉以后,学徒们沉默不语。
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