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从摊煎饼开始当厨神 第318节 (第6/7页)
。”简雨晴夹起鸡片,双眼微微一亮:“鸡rou细嫩得紧,真真是好味道。” “茶叶和鸡rou的搭配还是我头回见着,朱厨的手艺真真是了不得。”房厨脸上带笑,连连称赞。 “不少见。”丰姐儿闻言,摆了摆手:“其实晴姐儿以前曾请我吃过一道茶香鸡,我也是从那上面得的灵感。” “哎——”房厨愣了愣,下意识往简雨晴处看了眼:“这也是从简厨那边学来的?” 也,学,这两个字放在一起就给人一种微妙的感觉。 简雨晴皱了皱眉,心底泛起一缕波澜,她收敛面上笑容,缓缓道:“茶香鸡用的是整鸡炙烤,茶叶清香解除炙烤带来的油腻,同时也为鸡rou带来一丝独特风味。” “丰姐儿做的茶叶鸡片,或许是从中获取一些灵感,但制作方法截然不同,而且……”简雨晴话语一顿,抬眸看向丰姐儿,笑了笑:“因着鸡rou的特性,所以对厨子的刀工火候与烹饪手法都有着极大要求。” 丰姐儿闻言,眉眼弯弯,与简雨晴相顾一笑,两人彼此间的默契和亲近教周遭参赛者纷纷侧目,同时也让房厨脸上的笑容凝固。她沉默半响,才重新挂上笑脸:“你们两位的关系,真不错啊。” 房厨不再看茶叶鸡片,而是话锋一转,又说起淳哥儿的菜品来:“林厨做的腐乳烧鸡很是好味,那独特的腐乳味道真真是教人难忘。” “哈哈哈哈哈是吗?” “当然是真的,我见林厨用的是红色的腐乳?那物我还是头回见着,不知是林厨做的,还是何处的特产?”房厨笑了笑,顺势问道。 “你不知道……哦对,长安城里好像还未有天下第一臭的分店吧?”淳哥儿闻言有些惊讶,大大方方解
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