乡间小饭馆[美食] 第13节 (第3/6页)

汤没喝完，还剩下一些，袁如珠在汤里下了一些平菇，这会儿已经烧好了。

    将热气腾腾的鸡汤端到桌上，袁如珠挪了挪凳子坐下。

    桌上放着炸茄卷，鸡汤，rou包子，一碟盐菜，一叠泡萝卜。

    李长贵扫视桌上的菜，搓搓手，“早饭这么丰盛哩。”

    又有rou又有鸡汤的，对他们这样的家庭来说，这样的早饭属实是很丰盛了。

    袁如珠拿起筷子，“以后咱家早饭会更丰盛，想吃啥就有啥。”

    李长贵咧咧嘴，笑得憨厚。他舀了几勺汤，吸溜几口热乎乎的鸡汤。

    鸡汤热烫鲜美，早上忙完农活后来上这么一口鲜热的鸡汤，浑身疲惫都被碾碎消融了一般。

    李长贵一脸满足地吸溜着汤汁，同时去夹炸茄卷。他旁侧，袁如珠也夹起一个炸茄卷。她没有蘸辣椒面，直接吃进嘴里。

    炸得金黄油亮的茄卷入口香酥，外层的茄子里带着rou馅的鲜味，吃起来尤其焦脆鲜香。茄子里包裹着的rou馅软润鲜醇，里面似乎渗透了茄汁，吃起来带着茄子的清蔬香味，一点也没有rou的油腻。

    整个炸茄卷口感外酥里嫩，鲜香味美，食之不腻，恨不得一口一个一口一个！

    咔嚓咔嚓咀嚼着炸茄卷，李长贵忙不迭道：“好吃！”

    袁如珠把装辣椒面的小碟子推到李长贵手边，“蘸点辣椒面。”

    蘸过辣椒面的炸茄卷，多了一份香辣，吃起来又是一番不同的滋味。

    袁如珠说：“我准备在饭馆里也卖炸茄卷。”

    “推新菜？”

    “嗯。”

    李长贵笑道：“客人肯定喜欢吃！”