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第十五章 卤味获得好评,决定卖 (第2/5页)
去接过一看,连连点头:“对,二叔你真棒!” 冷不丁被自己侄女夸奖。 苏树有些不好意思的摸着头笑起来。 田氏见他笑得跟个憨憨似的,不由得喊道:“在那傻笑啥呢,回来就赶紧来吃饭,大家伙可等你等了好久了。” “我,我这就来。” 苏树一把抱起苏暖暖就往里面走。 午饭后。 想着做卤味生意。 一个个午觉都没睡,守着苏风画完,商量了下苏树他们就去了镇上打听这些东西去了,经过一番打听倒是在医馆找到了他们想要的。 他们没有一点犹豫,一样买了些回来。 回来就献宝似的全部提着放到了苏暖暖面前。 “对,就是这些。” 苏暖暖高兴不已。 让着田氏就开始做。 田氏向来宠苏暖暖,自然她说什么就是什么,叫着苏风来烧火后。 她就开始洗锅。 在锅烧干后,田氏就往着锅里放起油,照着苏暖暖说的没有放太多,放完油热后才加入冰糖的。 小火慢炒,炒出糖色后。 才加入葱姜段,干辣椒这些翻炒。 随后加水。 趁着水还没有沸腾,苏暖暖想了下让着田氏将香料一点拿了些出来,合在一起后拿个纱布包了起来,放到一边。 再水沸腾后。 田氏看水不是很多,问了下苏暖暖后从顶锅里舀了些热水出来,又煮了会儿后待水沸腾后,才将料包
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