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，嘴里赌气说：

    “反正我以后就开咱家的小饭馆，学不学的都一样！”

    “你！”

    当mama的看着自己的儿子，她自己的身量就不矮，一米六五的样子，她儿子才十三四岁，已经比她略高了。

    这么大的孩子，真是打也不是，骂也不是，管来管去，管得自己一脑门子的官司。

    少年把自己的妈顶得没话说，也不觉得高兴，这种争吵，没人会觉得高兴。

    店里仅有的那个客人吃完了，他走上去结账，也没刚才只顾着看人的傻样子了。

    “一碗卤牛rou面，一个卤蛋，二十一。”

    滴答，手机里传来了钱到账的声音。

    结了账的女人却没动，只是抬起头来看着这个不爱学习的少年。

    “你们这家店开了很多年了吧？”

    “那是！”说起自己家的店，少年满脸写着骄傲，“我爷爷开的店，传给了我妈，以后就是我的。”

    客人“哦”了一声，眼睛看向厨房里。

    “老板在厨房做什么呀？我在外面的时候就闻见了rou香味儿。”

    “今天晚上我们家有事儿，不开了，我妈卤rou捞出来包起来，该给别的饭店送去的得送去，卤汤得放凉了，明天再打汤。”

    “立志”继承家业拒绝好好学习的少年是真的对自己mama的活计很了解，看见这位客人有些感兴趣，他双手比划了一下说：

    “打汤就是得打掉卤汤里的渣渣，捞干净的汤倒点白酒放一晚上，明天先把油捞出来，然后把夹在油下面的血沫子啥的都捞出来扔了，再把卤油倒回去，然后卤汤里再加上熬好的高汤，加rou，就能接着卤了。”