大秦嬴鱼 第10节 (第3/7页)

子高高举起，手一倾斜，雪白似乳的豆浆就顺流而下，倾倒在下方一个小陶鼎里，如此再三，小陶鼎就有七分满了。

    这铺子主人放下勺子，又抱过来一个合掌大小的罐子，打开罐子口，瞬间一股又苦又涩又酸的味道飘散出来。

    素怜轻声道：“是盐卤子。”

    秦鱼瞬间睁大了眼睛：盐卤？

    是了，点豆腐，除了用石膏，还能用卤水点，卤水点豆腐，一物降一物啊！

    他怎么把这一茬给忘了？

    秦鱼觉着这不能怪自己。秦国有井盐，从盐井里打捞上来的盐卤子，经过熬煮之后，才成了秦人日常吃的青盐。

    但秦鱼就从来没想过盐卤子这一回事，因为他们家从来都只有固体颗粒盐，没有液态的盐卤子。

    再者，他以前只管吃豆腐就行了，哪里还去想这豆腐是怎么做成的？

    他只知道石膏点豆腐是常识，卤水点豆腐，这个卤水是什么卤水啊？他不知道啊！

    但是现在，素怜一说盐卤子，他

    就立马想到了这个盐卤子或许就是可以点豆腐的卤水。

    他紧张的看着铺子主人倒了一小碗盐卤子，直接端起陶碗把盐卤子倒进盛着豆浆的小鼎里，放下陶碗，开始搅拌豆浆。

    rou眼可见的，原本浆水雪白大的豆浆开始凝结浮现出一簇一簇的豆花，人群开始激动起来。

    “快看，那是什么！”

    “是什么？这人说是能吃的食物。”

    “水真的变食物了，莫不是神迹吧？”

    “什么水，这是豆浆，跟水可是大大的不一样！”

    ......

    秦鱼一直在注意观察着豆花的凝结状况，可能是盐卤子放多了，豆花有的凝结的一块一块的，有的黄，有的褐