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穿越古代开美食街 第42节 (第3/7页)
菜,是素菜的价格就不?会卖不?出去啦!” 蒜薹炒rou的里的rou丝是馥娘从做大块的红烧rou里的rou中切下的边角料, 红烧rou的形状要漂亮,那些不?规整的地?方, 都被馥娘切了?下来。 其中一部分就成为了?蒜薹炒rou的里rou丝, 蒜薹炒rou的rou丝也算不?上?特别多, 所以?当初馥娘在定价的时候,就没有?把他算到荤菜里面。 同蒜薹炒rou一般, 素菜里还有?好几个串荤菜。 比如番茄炒蛋,又比如rou沫删减版的rou沫茄子, 里面的rou沫还是用的红烧rou边角料。 吃完饭之后, 小饭馆众人也没有?多余的休息时间。 晚饭已经定出去两桌雅间,来的时间都比较晚, 但是馥娘要先根据客人的口味定好菜单,做好菜品的备料。 晚上?的时候, 馥娘估摸着吃饭的人没准还要比中午更少一些,晚上?的剩菜她也不?想?要隔夜再去卖,所以?快餐方面打算少做一些。 还有?码头那边,馥娘也没打算放弃那边的摆摊生意。 如今她们在的落霞坊距离码头只有?两里的路,而罗老太?在搬过来的时候,还买了?一只骡子,做了?一架带棚的骡车,有?些类似与后世的三轮小吃车。 只不?过一个是电动,而罗老太?的骡车驾驶百公里只需要一天?两顿草料。 馥娘乘着这个机会,也买了?一辆骡车和一头骡子。 落霞坊的空房子多,馥娘都不?用多考虑养在院子里的卫生问题,隔壁院子打扫干净,搭个窝棚,就是两头新骡子的家了?。 有?了?骡车,不?
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