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穿越古代开美食街 第45节 (第3/7页)
还有一道地三鲜就出锅了。 这个时候朱婶子也把?羊rou切好了,她接力把?菜端出去,而?馥娘则是拿过她切好的羊rou,依次放入盐、白糖、酱油、姜末、淀粉拌匀上浆,锅里炒出葱油,再放入稍稍腌制过的羊rou、适量洋葱、辣椒爆炒出锅。 恰好这时周方?送菜单进?来。 “铁板烧烤鱼大份四份!小份两份!蒜蓉开?背虾四份!清蒸蟹粉狮子头两份!葱爆羊rou两份!家常豆腐两份……” 那头才杀完三条鱼收拾利索的徐慧芳,不用?馥娘吩咐,直接去养鱼的水缸里又捞了一大两小三条鱼出来。 “葱爆羊rou,两份。”周方?的菜才报完,那边馥娘已经把?两盘炒好的葱爆羊rou放到桌子上了。 好快! 馥娘在现代已经做了多年的厨师,后来才转行做的美食博主,她对厨房这些事?情得心应手,现在的速度还不算快,那是因为没有熟练的帮厨,要是有十分合她心意的帮厨,她出菜的速度还能比现在快上几?倍。 湘榆还得培养七八年呢! 葱爆羊rou这种小菜,周方?周圆兄弟俩还可以端,可如果是铁板烧烤鱼还是大份的这种,这两兄弟端起来就有些吃力了,最后还是要靠朱婶子忙前忙后的上菜。 周方?周圆兄弟俩还有朱婶子在后厨和?大堂进?进?出出,馥娘这边也出了不少菜,客人点的菜已经出了七七八八,还剩下几?个时间耗费比较久的菜品还在锅里炖着。 正是这个时候,周圆又跑进?来。 “馥娘jiejie,中午预定?的雅间的客人过来了!”还是一起过来的。 湘榆和?徐慧芳的屁股才挨上板凳没一会儿的时间,见状立刻又起来了。 晚上
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