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感觉赚银子是这么的艰难。

    回到店里秋歌的助理阿奴来了，万泉来了消息，定西侯夫人生了三胎，秋歌肯定是要回去参加孩子的百岁宴的，繁州这边只能赵宇一个人张罗了。

    秋歌给赵宇留了二百两银子，他把银票揣进里衣的小兜里，制定菜单。

    火锅分两种，麻辣锅底和清水，古代的饮食等级性很强，他记得中写过：天子食太牢，牛羊豕三牲俱全，诸侯食牛，卿食羊，大夫食豕，士食鱼炙，庶人食菜。不过大齐不是历史书上出现的朝代，他甚至不知道这里是不是地球，他招来柱子询问，还是谨慎一些好，免得招来灾祸。

    “柱子，我问问你，大齐的百姓能吃rou吗，我打小生活在西域，不太懂大齐的规矩。”

    “哦，能吃rou的，不过牛rou不行，连皇上都只能在祭祀的时候吃一次，羊rou是贵族享用的，剩下的猪rou鸡rou鸭rou百姓都可以吃。”

    “哦，我知道了，你忙去吧。”

    牛不能杀，那用什么代替牛油呢，猪油味太重，对了，可以试试菜籽油，牛羊rou不能涮就涮猪rou鸭rou和鱼rou，各类丸子蔬菜弄齐全，对于第一次吃到火锅的人够了。

    针对在码头搬运货物的力工，有各种炒菜和米饭。不过花吃自助餐的钱来吃炒菜米饭有些不实惠了，力工的特点就是时间紧饭量大，那不如单开一个炒菜套餐，就像很多美食城一样，7块钱全素，8块钱一荤两素。

    他画了一张餐盘设计图，交给宋奎让他再去铁匠铺订货。

    店铺装修需要将近一个月的时间，借着这个空档赵宇调查了繁州城的三大家族。

    实力最强的家族是施家，据说现任当家