[红楼]大观园来了个小厨娘_分卷阅读33 首页

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   分卷阅读33 (第4/4页)

啥就能这么信任她,胆敢将寻常厨子都不懂料理的食材交给她这么个深宅里长大的小丫头?

    柳眉暗想,恐怕自己这个异类,也早被同样不寻常的王熙凤给看穿了吧。

    “红儿放心吧,”柳眉很轻松地点了点头,“总得先让我试试么!不成咱再想别的法子。”

    小红对朋友是信心满满,见柳眉一副轻松的样子,自然也将一颗心放到了肚子里。

    伴着蹄声的的,大车直接驶到了鸿顺楼的后门。林小红带着柳眉跳下车,熟门熟路地带着柳眉直往酒楼的后厨里闯。

    她领着柳眉,径直来到一群情绪有些低落的厨子面前。

    柳眉因是研究红楼饮食的,大致了解清早期中期的酒楼后厨配置。她只溜了几眼,便知眼前的这个大厨房,正符合中式酒楼的传统分工与规制,分为白案红案、灶下灶上,食材的清洗、切配、烹制,乃至装盘装饰,都有专人各司其职。

    这时候的林小红,早已换掉了贾府中寻常仆婢那谦恭的气质,而是挺着胸站在众人面前,将下巴抬得很高,俨然是一名精明干练的管事。

    “这是柳姑娘!主人吩咐过了,邵大厨不在,厨房里该干什么干什么。你们做不来的菜品,由这位柳姑娘来完成。但凡她有需要,你们都要听她的吩咐,不得违拗。知道了么?”

    林小红对这群厨子说话,语气极有威势,可是效果却并不大好。

    众厨子见到柳眉的形容样貌,都是大眼瞪小眼。甚至有那直肠子的,已经大声反驳出来:“这……这不行

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