分卷阅读42 (第2/4页)

合配的就是荤汤了，可眼下没有那条件，黑子娘就做了清汤哨子。

    把菜窖里的各种能拿出来的东西都拿了一点，白萝卜，红萝卜，土豆，番瓜，香菇，都切了丁，加入了一些八角粉，盐调料放到锅里炒熟，再加了水进去，熬成了一锅鲜美的清汤。

    黑子娘特地打了一个荷包蛋，捞到了做好的汤里。

    接着把压好的饸烙面在开水里煮熟，捞起来放到碗里，浇上哨子高汤。这一碗好吃的北方特色饸烙面就上桌了。

    温欣还是第一次吃这种面食，入口柔涧劲滑，十分开胃，吃的温欣两眼放光，“婶子，你这手艺太好了，这饸烙面可真好吃。”

    温欣是南方人，对于这种北方面食还真没见过。

    黑子娘看着大快朵颐的温欣，也终于松了一口气，“哎，只是一碗素面，你就将就吃吃。这面是荞面和白面掺着做的，你要是吃不惯就直接跟婶子说，我再给你换细粮。你别不好意思，把自己的身体再给饿坏了，婶子这心里可是过意不去。”

    温欣边吃边说，“哎呀，婶子，你做的很好吃了，我晕倒也不是因为您的饭菜，您别多想。”

    黑子娘温柔的看着温欣，“你这孩子就是心善，但是自己的身体可要注意，想吃啥就直接跟婶子说，只要婶子能做的，都做给你吃。”

    温欣笑笑，“婶子你手艺太好了，这饸烙就很好吃啦，我还是第一次吃呢。”

    黑子娘勉为其难的笑笑，“哎，这也是家里穷，勉强就能吃吃这素饸烙，以后要是有条件，婶子给你做羊rou饸烙吃才是最正宗的。”

    “羊rou饸烙？”