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还是夹rou都可以，选择性多受众就多，而且成本不高，制作也相对简单。

    从煎饼果子作为发想，顾朝还想到了rou夹馍，他还记得当初秦掌柜尝到rou夹馍时候的啧啧称奇的模样，连见多识广的秦掌柜都觉得新奇的东西，肯定也会有一定市场的。

    决定了这个想法之后，第二天一大早，顾朝就开始用家里有的材料做着试试看，面米分兑水搅成面糊，小火热锅，抹上一层薄薄的油，取一勺子面糊沿着锅壁转一圈，面糊往锅底部流，就成了一个面皮了。

    顾朝湿了几次面糊的湿度，记下了最合适对水的比例，做到后来是相当顺手，因为平常家里用的大锅是内凹型的，所以面皮厚度往往不平均，中间的比较厚实。

    顾朝思量着还是需要去弄一块扁平的圆形铁盘，这样做起来就更容易了。

    顾家村里没有会制铁的人，如果要找人弄这个东西必定还是要去温水镇上找铁匠师傅做，会经常从顾家村去温水镇的也就是楚明了，顾朝想着还是找他帮个忙吧。

    顾朝早上试验着做的面皮就当成他和顾怀的早餐了，吃了饭后，顾怀留在家里练字，顾朝就往楚明家走去。

    ☆、第021章 楚明受伤

    早饭过后，顾朝简单的收拾了一下，就出门了，去的正是村尾的楚明家。

    顾朝到楚明家的时候，院子里的篱笆门是打开着，但是里面屋子的门是关着的，顾朝在院子叫了几声楚明的名字，没有人应声。

    在这里，一般篱笆门的开关就代表主人家到底在不在家，如果篱笆门是关着，就是不在家，篱笆门是开着，应该是在家的。