字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
分卷阅读35 (第2/4页)
半,然后这次他还磕了一个鸡蛋进去,把蛋液和面糊混合在一起,然后还洗了一些白菜叶子,切了葱花,,用小碗装了一些盐。 煎饼果子是应该加脆皮或者油条的,但是这两种食材都要用到大量的油炸出来,顾朝家里的油不够多,他就没有准备。 最后顾朝又从家里的腊rou上选了白色肥rou的地方割了一块下来,又切了一些薄薄的rou片。 顾朝把灶房里的小矮桌也放到院子里,就放在铁桶的旁边,然后把准备好的东西放在小矮桌上。 看顾朝准备的差不多了,楚明和顾怀也为了过来,眼眸里是nongnong的好奇, 今天顾朝这个仗势可是有些大的,他们心里期待也就更大了。 顾朝把楚明带来的铁盘放到烧着碳火的铁桶上,铁盘正好大出铁桶些许,等碳火少了一会儿,他伸手在铁盘的上方试了试温度,已经有热气了。 顾朝拿了刚才切下来的那块肥腊rou,用它擦拭着铁盘的表面,猪rou碰到炙热的铁盘,发出滋滋的响声,猪油的香气也开始散出来。 接着取了一勺子面糊,在铁盘正中心的位置倒了下去,取了一个小木片,速度的把面糊推开,然后撒上了一把葱花和白菜叶,等贴着铁盘的那面面糊已经焦熟了,顾朝利落的用锅铲把面皮从铁盘子上铲了起来,然后一翻面,放着白菜叶的那面就贴上铁盘子,稍等一下又是一个利落的翻面,白菜叶已经被烫了半熟,然后在圆形面皮的中上方并排放上两片腊rou片,均匀的撒上一些盐巴。 最后把面皮对折对折又对折,然后中间一铲子切开,在楚明和顾怀看的眼花缭乱的时候,顾
上一页
目录
下一页