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一个很重要的客人，没说是谁……放心，能被我沈文华挑中的都是有好底子的人，如果客人不是很挑剔的话，你就不必担心了。”

    最好如此。

    我放下心来，又退到角落去雕兔子。正雕得聚精会神、浑然忘我的时候，主厨又大声喊我的名字，我回过神来，赶紧放下刀子挤到前面去，问：“怎幺了？主厨。”

    主厨手里拿着一盘牛排，赫然是我刚刚做的那一碟，上面的牛排已经被人划得乱七八糟惨不忍睹，却没有少的痕迹。

    他皱着眉头将牛排递给我：“客人说烤得太生了，不满意，让你重做一份，我想说我帮你做吧，宋经理说不行，那位大客就是一定让你做。”

    “啊？”我惊讶，战战兢兢地将牛排接过来，倒进潲水桶，回过身赶紧重新再做了一份，这一次我等了足够的时间，将牛排烤得熟透了，才端上去。

    可没想到五分钟过后，主厨又将同样被划得面目全非的牛排端回来：“客人要求的是七分熟，你这都烤得全熟了！关古，你今天是怎幺回事，我们后厨的脸都快被你丢尽了！你给我认认真真地做一份牛排，这幺小的事情都做不好，你还想以后晋升当大厨吗？有没有搞错！”

    我低下头连连道歉：“对不起对不起，主厨，我不是故意的，但是我是真的手生了，请您再给我一次机会。”

    主厨将被划坏的牛排摔在流理台上，不耐烦地对我吼：“现在，给你最后一次机会，将这个牛排做好！”

    我忙点头应是，转身小心翼翼地将牛排烤到七分熟，以最认真的态度对付起这该死的牛排，丝毫不敢怠慢，