美食从麻婆豆腐开始 第137节 (第3/6页)

罚单。

    而且这次过来的时候才九点左右，所以胭脂鹅脯也还有一些。

    这两道菜做起来都比较方便。

    胭脂鹅脯只要从锅里拿出来切一下就行，葱油拌面的葱油是现成的，所以也只要把面条煮一下就好。

    首先端上来的是胭脂鹅脯。

    饥肠辘辘了一晚上的沈清，看着面前的这一道颜色如同古时候少女口脂一般的菜肴，不由得食指大动。

    而在家禽界，鹅通常相较鸭子和鸡来说要更加肥一些，原本沈清以为端上来的胭脂鹅脯可能会看起来很腻。

    但真正看到之后，只会觉得这颜色真的是太饱满了！

    虽说这是一道凉的rou菜，但仅仅是摆在那里就有汤汁晶莹而又均匀的裹覆其上。

    在灯光之下闪烁着熠熠之辉。

    在精湛的刀工之下，鹅脯被切的不厚不薄。

    刚刚好。

    忍不住用筷子夹了一片放入口中。

    甜的。

    这是她的第一感觉。

    rou菜由于本身口感与大众接受度的缘故通常都会做成咸口，但是仍旧有许多甜口的rou菜，比如东北版的锅包rou、糖醋里脊、松鼠桂鱼以及菠萝咕佬rou。

    只是这些用的rou通常都是猪里脊或者是鱼，因为这些食材的口感会比较鲜嫩一些。

    而且又非常容易熟，只需要稍微热加工一下便能够达到完美口感。

    但是用鹅rou来做甜口的rou菜，沈清还是第一次见。

    原本鹅rou在她的印象中要么