美食从麻婆豆腐开始 第115节 (第4/5页)

么洗碗、炖鱼了，直接倒头呼呼便睡。

    陈年甚至都没有察觉到王闯的呼噜声。

    因此，真的等到他们吃到了鱼那也是第二天了。

    王闯在这里一个月工资4000块，而陈年就1500。

    不过就算这样，王闯每天也过的甘之如饴。

    第二天他们回来的早了一些。

    一路上陈年和王闯都在说着炖鱼的滋味如何如何，就这么说了整整一天，现在终于可以吃了。

    王闯在那边清理鱼，陈年就在一边打下手。

    小葱挽成疙瘩，生姜切片，大蒜切片。

    这些都没什么技术含量，陈年很快就麻利的做完这些，而王闯此时还在处理鱼。

    “闯哥，我搞完了。”

    “完了？你会和面不？”

    “会点。”陈年点点头。

    “那行，那你把棒子面和一下，回头咱们贴饼子。”

    “好嘞。”

    在和面技能已经达到大师级的陈年，对于玉米面自然也不在话下，这些都是相通的。

    和玉米面水不能太多，否则饼子就会太软。

    但同样也不能太硬，不然的话玉米面难以聚合。

    很快，加水、加面，当陈年把面也和好之后，闯哥那边也把鱼处理好了。

    灶上的火现在已经很旺了。

    下油。

    这油并不是外面买的花生油，而是菜籽油。

    等油热了之后，一股脑的把葱姜蒜下到锅里，瞬间大铁锅之内冒起一阵青烟，高油温之下，这些调料的香味瞬间散出。

    一勺农家土大酱下入其中，颜色瞬间变成了酱色