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分卷阅读41 (第4/4页)
“来,帮我洗米,三两遍就行了。我去准备煎鸡翅。”姜阮推了一把查理坚硬冰冷的身体,指挥着去焖饭,自己就开始给鸡翅腌入味。 香煎鸡翅算是荤菜里数一数二的大热门。鸡翅rou比鸡腿rou来得鲜嫩柔软,有没有鸡胸rou容易煮柴,算是上上等的rou料了。 混合着花椒和葱姜的腌料把一根根鸡翅牢牢包裹,等黄焖鸡收汁差不多了,便也腌到位了。黄焖鸡的锅下关小火,姜阮便来料理鸡翅。 “姜姜,这个也像黄焖鸡一样往锅里扔吗?”出去逗小七的查理回来,在一旁好奇地看着姜阮的动作。 “不,既然是香煎鸡翅,那就要耐下心来细细地煎。”姜阮摇摇头,换了一个更适合的锅底淋上油,等热油热锅的状态到了,便用手小心地拎起一根根腌好的鸡翅,平整地摆进油中。 鲜rou接触到油面,刺啦一声爆响,让查理紧张地直把姜阮往后拉。“好危险!声音好大,你隔远点!” “没事,我不会被炸到。”姜阮轻笑,摆摆手,“即使被炸到又怎么样?哪个厨师不是被炸出来的?” 说着便快速把所有鸡翅都放了进去,站在一旁等着。 查理不明白为什么姜阮把鸡翅放下去之后,就没了动作。等到姜阮铲着一个鸡翅翻遍,他才明白过来。 接触锅底的那一边,被姜阮划了三刀的切口都因为高温而裂开,整个表面都已经被煎焦香脆黄。 第23章 荣家说了句似是而非的话你就信 帝国基因中心坐落在A05区东南角,一幢高耸入云的金属建筑, 透着无机质的冷清距离感。门前的到访者永远比对面的娱乐公司
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