第83章 (第1/3页)

    等待期间，这边rou也腌制好了，沈一白开始着手炒拌面的臊子。

    起锅烧油，沈一白先讲腌制好的rou丁倒入翻炒均匀，等rou熟的差不多了，他又将辣椒丁放进去，混合到一起翻炒均匀。

    因为是拌面，臊子里必须要有浓稠的汤汁，沈一白加了点冷水，怕味道被冷水冲散，他又加了点酱油和盐，然后烧大火进行熬制。

    臊子准备好了，沈一白就开始大显身手开始擀面条了。

    沈一白将醒好的面团从瓷盆里拿出来放在案板上，怕面团黏案板，他撒了点面粉在底下，又将面团进行揉搓之后，这才开始擀起来。

    沈一白拿出粗长的擀面杖，先是把面团擀成一个厚圆饼的样子，然后卷住擀面杖开始一边又一遍的往外延伸的擀。

    面饼在沈一白的动作之下，越来越大，好在案板面积够大，不然边角的位置肯定垂下去。

    擀好面饼，沈一白开始一边撒面粉，一边进行面饼折叠，折叠好之后，他开始拿刀切成一样宽度的面条。

    面条也好了，沈一白开始烧水下面，他提前准备好冷水，这样面条好之后，可以过一边凉水，这样吃起来口感会更佳。

    提前准备好的碗，沈一白将弄好的白面条分别放进碗里，然后开始往上面淋辣椒炒rou的臊子。

    沈一白看了看颜色，总觉得缺了点什么，他余光看到厨台上的葱，灵机一动，又切了葱花撒上去，这样看起来，应该就色香味俱全了。

    第50章 煤炭

    “叫楚重过来吃早饭吧。”

    知道月重真实名字后，沈一白感觉还是叫原来的名字顺口，就没有改过来。

    “好的。”

    柳青月全程盯着沈一白看，生怕沈一白跑了似的。

    躲在暗处的