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分卷阅读37 (第3/4页)
,开完会顺道来体育馆看工程收尾,这次工程罕见地提前五天完工,连他也很意外。 正好赶上午餐时间,建委的李处长放下饭盒迎上来,“陈董,您来怎么不提前通知一声?放心,这次工程质量到位,你家工人的专业水平市里有名的,下次建委有工程还找你家。” 老陈心说,可别找我了,这次工程款啥时候给报了?“李处长,我怎么感觉你长rou了呢?” “呵呵,你家不光工人专业,找的这个做午餐的也专业,太好吃了,每回都吃多。”李处长摸了摸rou脸呵呵笑。 老陈往装食物的大桶看了看,欸?今天中午有虎头鸡,好久没吃这玩意了,看得他也馋了。 他副手老方是个后脑勺都长眼睛的妙人,立即找人给老板盛了份,“您中午吃得少,要不再来点?” “那就来点。”老陈一点架子都没有,混在工人堆里吃得可香了。 虎头鸡在东北、山东一带是道非常有名的家常菜,先裹面炸鸡块,再回锅炖,要完工了,甄珍给大家改善一下,才做了这道菜。当然大锅饭不可能全是鸡rou,甄珍放了好多粉条在里面,大厨手艺在那,粉条炖好了,其实比鸡rou还好吃。 老陈越吃越香,他嘴叼,这道菜就长在他的味蕾上,炸鸡的火候把握得刚刚好,回锅时放了小米辣提鲜,调味也好,虎头鸡炖粉条最好带一点甜,不能多一分也不能少一分,做这菜的人已经把调味这门技术掌握得炉火纯青,高人哪。 这样的大厨省城没几个。他家臭小子还真有两下子,在哪找的高人,还能说服人家屈尊做工人的大锅饭。 工人们也都说好,在场的好多闯关东的后代,当场
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