第9节 (第3/4页)

   对自己的身体素质也有了认知。

    真是办公室坐多了，身体虚胖不说，还有小肚子，看来真得好好锻炼身体了。

    他能爬到半山腰还是这一个多星期摆摊锻炼的结果。

    磨蹭这回到家，林周发现住别墅区还是有点不好的。

    小区太大，各栋别墅之间距离远，他从山脚下走到家，都得走半天。

    到家往沙发上一趟，累的爬都爬不起来。

    顿时对跟大爷说好明天一起去爬山这事后悔了。

    他哪爬的动啊！

    这么一折腾。

    林周中午吃完饭还浅浅睡了一个午觉。

    可见累的不轻。

    睡醒，他就开始准备晚上摆摊要卖的包子了。

    依旧是先和面。

    然后准备馅料。

    第10章 当一个沉默的人。

    泡好的红豆，分批倒入锅中，一倍的红豆三倍的水，接着就是开始煮。

    煮熟之后锅内还会剩一点水，但豆子已经非常软烂，稍稍一压就会变为泥。

    林周趁热给红豆倒入滤网过掉水，再自然放凉。

    期间在准备叉烧包的馅料。

    大块的猪梅rou切成1厘米厚的片，洋葱切丝，混合到一起，先腌制一会。

    红豆冷却好了，就取三分之二的豆子放入破壁机里打碎。

    随后起锅加热，将剩下三分之一和打碎的红豆一起倒入锅内，豆沙泥中能吃出颗粒感，口感会更加好一些，跟牛rou包子同样的道理，有rou糜的同时也要有牛rou粒。

    林周站在灶台前不停用小火地翻炒着锅里的红豆。