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了，宣慕之尝了一口，咂咂嘴。不知道是不是原料的问题，这甜米酒酒汁醇厚浓稠，简直甜如蜜，酒精度数也略高一点的感觉。

    锅里放了清水烧开，将小汤圆放进去煮透后放入甜米酒里的米粒和少量甜米酒一起煮片刻后出锅，撒上一小捏干桂花。

    这干桂花还是从希家拿来的，因为数量少一直都没用到过。

    宣慕之开始煮汤圆的时候宣煊就放下玩具了，“哥哥这就是你说的甜酒？”

    “嗯，这叫甜酒酿圆子。我端，你去等着吧。”

    四碗汤圆煮好端上桌，宣慕之又将甜酒里放了清水，除了能让米酒停止发酵，也是因为酒太甜太稠了。

    好在天气越来越冷了，放在外面也不怕变质。

    天冷，汤圆也凉的快，宣慕之在外面忙活了一圈，屋里几个人已经开始吃上了。

    大黄米本身就有种淡淡的甜味，甜酒的味道也仿佛蜜糖一般，煮出来有淡淡的酸气，也有淡淡的酒味，可依然香甜。

    “哥哥这个好好吃！”

    “慕之，这是什么啊？我怎么吃着有点酒味？你放酒了？”

    “吴伯，这叫甜酒。我刚刚酿好的。”

    “什么？能酿酒了？那你……”吴伯一下子坐直了，急吼吼地询问。

    “我这先试一下，然后就给您酿酒。”

    “这东西挺好吃，你不是说要开个店面，我觉得卖这个就挺好的。”吴伯得到了自己想知道的，心满意足地重新坐好，开始点评面前的甜酒酿圆子。“这个成本高不高？”