字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
分卷阅读35 (第2/4页)
美好,他却如此暴躁,这样不好,不好。 掌柜的深吸一口气,蹲下身来伸手帮着章靖垒了一块砖,得了章靖一句谢,这才试探着再问道。 “大少爷,您不是要做药酒吗?怎得还要煮饭?” 虽然掌柜已经将自己的情绪掩藏的很好了,但是章靖还是听出了几分咬牙切齿的味道。 章靖笑笑,也不在意掌柜的这般,毕竟好好的药房里头被他生生垒出来一个灶台,换了谁都要感到怀疑的。 可是章靖也是没法子,毕竟这药房里头虽然有一些平日里煎药用的小砂锅,但是容量太小了,即便是分开了也不足以将十斤糯米全都煮熟了。 既然没法子,章靖也就只能够自己动手丰衣足食了。 垒完了最后一块砖头,章靖终于是拍拍手站了起来,指派着伸手傻站着的一高一矮两人将那口大锅支上,随即才冲着掌柜的解释道。 “既然是做药酒,首先自然是要酿酒。” 其实按照章靖所在的现代,药酒的做法大多数是浸泡为主,即在酒中加入中草药、植物或者是一些动物躯干浸泡,再经过一道道或复杂或简单的现代工艺制成了药酒。 最常见的便是南方五六月份常制作的杨梅烧酒,还有多产于北方的虎骨酒、鹿茸酒等等,都是通过浸泡制成的。 可是,章靖自从穿越到这里来就试着用浸泡法制作药酒,甚至在研究这个方子的时候也曾经多次试着尝试浸泡法,可是结果都是失败的。 最后章靖得出结论,其主要原因可能是这个时代的酒不同于现代,现代的就具有很多种保存的方式,不容易变质也方便保存。 但是
上一页
目录
下一页