重生校园女神:八零医妻火辣辣_重生校园女神:八零医妻火辣辣 第45节 首页

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   重生校园女神:八零医妻火辣辣 第45节 (第2/9页)

打算做一个常见的酥炸河虾,一个油爆河虾,再来一个清水煮河虾,加上一个韭菜炒河虾差不多就齐活了。

    酥炸河虾最重要的是火候的控制和油量,要把河虾炸得生脆,不能留下太多油,但太少了,也会不够酥脆。她掂量着油量,缓慢将虾放上去,几乎是炸得红亮便灵巧地给河虾翻个身,再重点关照虾头、虾尾。

    等到出锅,立马撒上椒盐,用颠颠碗里的河虾,如同在锅中翻炒一般,让盐均匀地散布到每一个角落。她特意添上一点同样炸过的酥黄豆,和虾放在一起,咬得咯吱咯吱脆那才算过瘾!

    油爆河虾和酥炸又是不一样的做法,酥炸是将虾壳炸得酥脆,里面的虾rou表层也是有一点脆,甚至有点淡香的焦味,又不影响虾的口感。

    但油爆河虾的诀窍却是保证虾的表面油量保持它的水分,放的油比酥炸的时候少。添加的料也比酥炸的多,翻炒几下,视不同的火候添加不同的酱料,最终鲜亮红润的出锅......

    厨房里的香气很快吵醒了正在睡眠中的那几只,正要去睡觉的林平也停了下来,坐在客厅里等着吃东西。

    “这什么味啊?这天都没亮,音音又在鼓捣着什么好吃的?她昨晚没吃饱吗?”林国山披了衣服出来,山里的气候即使是在夏天,凌晨五点的时候还是比较凉的。

    林安也揉着眼睛出来,他是被厨房里的动静吵醒的。他当时翻了个身准备继续睡,毕竟梦里还有小娟呢!可闻着这香味,还是忍不住起来了,太香了!

    一家人齐聚客厅,一夜没睡的徐蓉也出来了。她就坐在一旁,可是几乎没人搭理她。她有些难受,去了厨房。

    厨房里
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