第二十一章 威胁 (第4/8页)

成胜揉揉她的头发，微笑说：「谢谢啦。」

    李苹带点犹疑，因为怎么看他似乎有些心不在焉，而且看过他的刀工，是不可能在切小黄瓜这种简单的事上出错。话虽如此，她还是带着医药箱回到点心部。

    换了一副乾净的卫生手套和刀子，萧成胜继续切着小黄瓜，接着把细条小黄瓜捲进饭捲中。

    午餐餐期结束，萧成胜站台收拾乾净后，回到日厨。在经过点心部时，看见李苹正在电磁炉前回温蛋液，江谦瑜在一旁指导。阿绍和阿贵在另一侧的工作桌上边揉麵团边聊天，一切都是正常的工作气氛。

    阿绍感觉到视线，对着萧成胜露出高深莫测的笑容。

    回到日厨，把冰冻的鮪鱼放置桌面等待解冻。同时，将小虾米拌入香饭中，用大木匙不断拌匀。现在是平头休息时间，必须赶快加紧脚步，下午茶开餐时间是午餐餐期结束后的半小时。下午茶时段供应的餐点会比较少，相对价位会便宜很多，所以还时很多客人会选择下午茶时段用餐。

    打开厂商送货来的黑豆盒，将黑豆倒入白色大瓷盘中，稍微集中在盘子的正中间，瓷盘边用酱油当顏料点缀。稍微解冻的鮪鱼一刀划落成一片片，像推骨牌一样一片叠一片，再放上萝卜丝和绿芥末装盘。把各式料理封上保鲜膜后放上推车，送往中岛的站台。

    手指的伤口还是隐隐作痛，虽然准备时间比往常慢了一点，但还是顺利开完餐。忍着疼痛弯着手指，萧成胜还是专业地在站台切着其他鱼种的生鱼片，一般人根本看不出来他手有受伤。

    约过了半小时，和平头交班，换自己休息时间，来到后门坐在阶台上吃着便当。下了一整夜的暴雨，地上一洼一洼水坑倒影青蓝色的天空，澄净得像是水彩画似的柔和淡雅，秋风徐徐吹拂脸上的疲倦，