一口天价炒饭，老唐当场拜师 第70节 (第5/5页)

的不锈钢盆高高举起，举到了足有一米左右的高度，然后缓缓倾斜。

    盆里的蛋清液沿着不锈钢盆的边沿汇成了一股中性笔芯粗细的蛋液柱，向锅中落下。

    落到半米左右的高度，原本顺滑的蛋液受到重力和液体表面张力的影响，开始断裂，变成了一粒粒水珠一般的蛋液珠，落进了guntang的锅内壁。

    蛋液珠沿着锅内壁向下滚去，从锅底滚过一圈，继而被李逸轻巧一颠，就沿着锅外壁飞了起来。

    飞起的蛋液珠里的蛋白质已经在高温下变质，变成了一粒粒米粒大小的蛋白小颗粒，仿佛化身为了一粒粒白饭。

    看到这堪称点石成金的一幕，不光在场的吴垒几人都看傻了眼，直播间的观众也都被震住了，弹幕都卡了一秒！

    “卧槽！这是什么cao作？蛋清变米饭？”

    “这是在变魔术吗？为什么蛋清倒下去，就变成米饭了？”

    “不放油的锅，蛋清倒进去不应该直接粘在锅底的吗？我早上煎鸡蛋的时候，经常这样！”

    “这怎么可能？节目组肯定是在玩我们，这肯定是特效！”

    第75章 酱油炒饭

    “逸哥，你这是……这是怎么做到的？”

    吴垒眼睁睁的在一旁看着，都看不懂李逸的cao作。

    这也太神了！

    “我上次不是给你讲过么？”

    李逸看了他一眼：“莱顿弗罗斯特效应，忘了？”

    “没忘，但你也没说这样倒蛋清，就能把蛋清变成炒饭啊！”

    吴垒感觉自己的三观都被刷新了。