第十四章 味蕾大爆炸 (第1/4页)

    饮品？

    这个话题让赵谌很感兴趣。

    北宋年间的饮品，无非就是茶和酒两种。

    茶叶是古代人社交的必备佳品，上到王公贵族，下到寻常百姓，大家都能够以茶为饮品。

    北宋时期的茶叶种类繁多，但是因为茶叶的处理方法，以至于口感远远不如现代的茶叶。

    “改善饮品的第一步，炒茶法就必不可少！”

    没等蒋小鱼继续说下去，赵谌的脑子里就蹦出来“炒茶法”。

    炒茶法的问世，可以说将茶本身原有的特质、香气和滋味全部保留了下来。

    可炒茶法是明代才被发明出来，也就是说在明代以前的人，引用的茶水的味道，是远远不如炒茶法盛行后的味道。

    这要是自己利用炒茶法使得茶味更加浓郁，香气逼人，那不是妥妥的利民利国吗？

    别的不说，自己一定能够凭借着茶叶大赚一笔。

    与此同时，茶味的改变，也可以作为一种向外输出的文化啊！

    赵谌一边想着，一边将“炒茶法”三个字记录在民生树上。

    除此之外，赵谌还有一个大胆的想法。

    改良古代人所喝的奶茶！

    没错，就是奶茶。

    早在唐代的时候，奶茶就已经在王公贵族中流行起来。

    唐代人李泌更是为心爱的奶茶作诗一首。

    “旋沫翻成碧玉池，添酥散作琉璃眼。”

    赵谌忍不住想起了这句有关奶茶的诗句。

    这也足以证明，奶茶也是古代人玩儿剩下的东西。

    但唯一不足的是，古代奶茶是用羊奶