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    第85章 再次开业

    沈季尧等这地窖简直等得烦躁起来，早知道需要那么久，就先做其他的来卖着，希望不要影响客源才好。

    按理说这后院的地窖挖得还是挺快的，不过是沈季尧着急卖他的新品所以觉得慢罢了，他休息了两天后又坐不住了，于是闲来无事便打算教许荣跟蓝千珏烤rou，这一通教下来，他又发现了不少所缺之物，其他的都还不怎么重要，因为可以在镇上买到，但有一件，却得自己动手不可，那便是用来蘸烤rou的辣椒面，这种辣椒面叫五香辣椒面，很不好做，它的难做在于没有机器，得用人工捣碎，不过难归难，再难也没有做糍粑辣椒的时候难，沈季尧决定了的事，是一定会想法子做到的。

    沈季尧先是跑去米铺买了佐料跟白芝麻，随后将百宝袋里的干辣椒全倒了出来，让众人将其剪成一段段的辣椒，准备好这一切后他还特意买来几口大锅炒辣椒，放入五香、八角、花椒等物混着辣椒一起炒，炒好之后接着捣碎，这工序虽说简单，但却累人，一整天都得守在火边不说，还得一群人换着炒，这炒辣椒的过程也实在是痛苦得很，炒出来的味儿不仅熏人，守在火边还热得要命，有时气味呛得眼泪憋也憋不住，而就是这样不是很好的环境，沈季尧却在里面守了一天，他担心众人把握不了火候，将辣椒炒坏了。

    他这表率做得很成功，众人即便是再累，仍旧一声不吭的埋头苦干。

    蓝千珏则是与张永在外面捣辣椒，全是按着沈季尧的吩咐将炒好的辣椒捣得细碎，一伙十多个人，就没有一个闲人，都忙得要命，就连带着小豆米的老爷子也在酒楼中里里外外的忙