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开卤味店后,我暴富了 第5节 (第4/5页)
在网上找配方,琢磨着添加各种香料,最后研究出来的辣椒油,她自己喜欢,爱吃辣的舍友也痴迷无比。 舍友曾开玩笑让颜烟赶紧找工厂出货,表示一定买她的辣椒油。 颜烟把rou类卤味浸泡到麻辣的辣子油里,素菜放到另一只红油小锅里。 收拾东西准备出摊,颜烟收到几个顾客的消息,问她什么时间到。 颜烟干脆把她们几人拉到一个群里,随便取了个颜记煎饼果子的群名,在群里发消息,告知自己刚刚出门。 电动三轮驶入小吃街,大老远就瞧见她经常摆摊的位置,早早来了四五个人。 昨天买过她兔腿的一对情侣,还有沈圆。 她人还没从车上下来,沈圆和其它顾客围上来:“今天兔头有多少,我要买十二个。” 蒋小雨:“我要三个兔头,一只兔腿。” 雯雯:“我要四个兔头,咦,今天还有别的卤货吗?” 见颜烟拿出两只小锅,雯雯立刻伸头去看,竹签串着的土豆片、藕片、海带结、娃娃菜等素菜,浸在红色辣椒油里,很有食欲。 等等,这只小锅里的红油味道跟旁边兔头鸭头里的红油味道好像不一样。 兔头鸭头的辣椒油偏澄澈透明,这只素菜锅里的红油颜色厚重,辣椒的香味被完全激发出来,香辣诱人。 好香,雯雯猛吸一口气:“这里的素菜串串,我每样都要两串。鸭头鸭脖子,也要两个。” 来不及等颜烟打包装起来,雯雯拿了一串土豆片解馋:“好香啊,跟昨天吃的兔头完全不一个味道,真的好特别。钟明,你尝尝。” 钟明尝过后,点头:“确实很特别。” 旁边的沈圆闻见了这里的香辣味,馋得口水哒哒:“我也每样素菜来一串。”
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