分卷阅读39 (第3/4页)

草药拿出来给周氏看了看，又问周氏喝过药没？

    周氏就道：“你们走了之后我就给自己煎了药喝了。”

    又告诉姜有财，姜大山今天有力气下床，还把鸡杀了一只，周氏本来准备煨鸡汤的，可姜大山非要她回来煨，说她煨的味道肯定更好。

    姜有财撸了撸袖子，笑着道：“那好，我来喂鸡汤。”

    招弟就道：“我去做午饭。”

    “我去菜地摘菜。”念弟提着个菜篮子出了门。

    姜有财进了厨房，见鸡已经杀好洗干净了，鸡血也放在一个碗里，已经做成血豆腐了，鸡杂也清理得干干净净，放在另一只碗里。

    姜有财对招弟道：“大姐快去把米洗了，把淘米水一定留给我。”

    招弟疑惑的问：“你要淘米水做什么？”

    “姜有财故意卖关子：你给我就行了。”

    招弟就按她所说的，把淘米水给她留着端了进来，

    姜有财把已经洗干净了的鸡放入淘米水中浸泡十几分钟。

    招弟很是诧异：“你这是干什么？”

    姜有财冲他眨眨眼，小声道：“别小看这一招，用处可大了，一来可以去除鸡皮上的异味，二来又可以让鸡rou变得更鲜嫩。”

    招娣“哦”了一声，就去洗红薯了，红薯多而且脏，不能用缸里的水，不然太费水了，有财就又得去挑水了，于是招弟就提到池塘去洗。

    鸡rou要在淘米水里浸泡大约一刻多钟，姜有财就趁这个时间从空间里拿出刨刀，把昨天还剩的山药刨了很多出来。