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美食从麻婆豆腐开始 第103节 (第5/5页)
也并不是很高。 毕竟这和他们想象中的味道差的真的是太远了。 “好了,我觉得我们不要气馁,还有一个鱼香rou丝呢,听说这家的鱼香rou丝才是卖的最多的。”陈年开口安慰道,可是话音刚落就有服务员把鱼香rou丝也放在桌子上。 丢下一句“菜齐了”之后。 把桌子上小票上的鱼香rou丝用指甲划掉,忙碌的离开了。 陈年只是看了一眼鱼香rou丝。 “好吧,刚才当我什么话都没说。” 陈年立刻为自己刚才的冲动开口而后悔,因为他发现这鱼香rou丝当中居然有豆瓣酱。 虽说豆瓣酱是川菜的灵魂,但是做正宗的鱼香rou丝却是不能用豆瓣酱的,用了豆瓣酱从某种程度上就等于是在偷工减料。 如果这一道菜是在一家普通的街边馆子中吃到的,陈年可能也不会说什么。 但是在一家这样标榜老字号的川菜馆里作为招牌的鱼香rou丝,却不该出现这样的错误。 鱼香rou丝应该具备咸甜酸辣的特点,陈年尝了尝。 “唉……” 他已经不想再多说什么了,麻婆豆腐勾芡不足,但是这一道鱼香rou丝却又勾芡过了头,把鱼香rou丝该有的味道都盖住了。 而且入口之后就是满满的pppp县豆瓣的味道。 “家人们,我宣告这一次下馆子正式翻车!” 陈年手扶着桌子郑重说道。 当然没有说的太大声,主要还是怕被人以为自己在这里闹事。 可这又能有什么办法?
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