字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
分卷阅读13 (第3/4页)
做主厨的派头,开始下任务。 好在她本来就是资历高的“老员工”,又勉强算是当过魏夏的“师傅”,这样说倒也不显突兀。 魏夏无声地点点头。 “关键在折面时的温度,温度高了面团发酵黄油融化,失败。但温度太低面不好折,最后成型不漂亮,也失败。” 她手握成拳抵在唇边,看着柜上放的成品牛角包。 这个店只有她和魏夏两个人,实际会做的只有她一个,如果卖的种类太多肯定忙不过来,对她学习新食材帮助也不大。 不如专心做几款拳头产品,多出来的时间可以用来练习甜品。 “牛角包对面粉要求高,销量又低,以后不卖了。曲奇饼干、千层方砖做主打。嗯……能不能加入椒盐口味……”楚心边说边琢磨。 魏夏皱眉。楚心最近在店里时间那么长,还总在思考怎么提高销售,照着书中配方学做蛋糕,老板又不会给她多开钱。 他问:“你最近在店里的时间这么长,不急着找工作了?” 找工作? 当然要找的,等毕业后,她就去最好的酒店做甜点师,攒几年钱,开一个自己的店。 相比开饭店,甜品店初期投资要小得多,如果她能拿到上一世那样的薪资,用不了几年就可以开起一间小点的。 若是能打出名气,找银行贷款轻而易举。 楚心弯唇:“我现在不是有工作吗?” 魏夏将烤盘放入烤箱,心想,在这么个店打工也能叫有工作?
上一页
目录
下一页